Urig und rustikal: Ziegel für die Innenraumgestaltung

Hachenburger Erlebnis-Brauerei • Brau-Werkstatt mit besonderem Charme • Terca-Vormauerziegel und Penter-Pflasterklinker kombiniert • Gemauertes Interieur

Hannover, Juni 2016 (PRG) – Die Bierbranche wird auch in Deutschland von weltweit agierenden Großkonzernen dominiert. Kleine, regional tätige Brauereien müssen sich etwas einfallen lassen, um sichtbar zu bleiben – wie die Hachenburger Erlebnis-Brauerei im Westerwald. Der Firmenname sagt es bereits: Das Team um Geschäftsführer Jens Geimer hat sich ein unverwechselbares Profil gegeben und will den Kunden mehr bieten als nur den Verkauf von Bier. Neuester Coup: die Brau-Werkstatt. In Kursen können Kunden hier selbst brauen und erleben so unmittelbar, wie viel Sorgfalt für die Bierherstellung notwendig ist. Entscheidend für das Ambiente: Rustikal, urig und gemütlich sollte es sein. Deshalb dominiert hier heute gebrannter Ton: Terca-Vormauerziegel und Penter-Pflasterklinker von Wienerberger. 

Handwerklich geprägte Einrichtung

Die Einrichtung der Mikro-Brauerei spiegelt die Handwerkskunst des Bierbrauens auch innenarchitektonisch. Die verwendeten Baustoffe – sonst eher im Außenbereich zu finden – betonen das traditionelle Kolorit und den urigen Charakter der Werkstatt. Jens Geimer: „Auf der Suche nach geeignetem Material stießen wir schnell auf Wienerberger, weil uns hier nicht nur Optik und Haptik, sondern auch die Qualität der Produkte überzeugte. So konnten wir unsere Vorstellung einer Brau-Werkstatt mit traditionellem Charme am besten umsetzen.“ Bei der Ausführung legte der Auftraggeber bewusst Wert auf eine robuste Anmutung, die an das Flair historischer Gebäude erinnert. So wurden die Fugen – nicht wie sonst üblich – schmal und vollverfugt ausgeführt. Auch der bewusst weiße belassene Schleier auf dem Fußboden trägt zu dem Eindruck bei, dass hier schon seit Jahrhunderten Gäste dem Gerstensaft frönen.
 

Ungewöhnliches Interieur

Als Bodenbelag kam der Penter-Pflasterklinker Norderney zum Einsatz. Der rotbunte Wasserstrichziegel wird unter Zugabe von Kohle gebrannt. Dies kombiniert klassische Klinkertöne mit leicht rußigen Schmauchfahnen auf der Brennhaut. Passend dazu wurde an den Innenwänden, für den Tresen, die Pfeiler der Sideboards und für das Braurondell, wo die Maische erhitzt wird, der Terca-Vormauerziegel HKS Bunt im Normalformat verarbeitet. Dank seiner in rotblaubunt changierenden Oberfläche korrespondiert der Wasserstrichziegel bestens mit dem Pflasterklinker Norderney. Beide Produkte harmonieren auch durch die raue Oberflächenstruktur und rustikale Kanten. Diese Merkmale zeichnen Wasserstrichziegel aus, da der Ton bei der Herstellung durch Drehtischpressen gedrückt und Wasser als Trennmittel eingesetzt wird. 
Von ausgesprochenem Vorteil für den Brau- und Gaststättenbetrieb sind außerdem Robustheit, Langlebigkeit, Farbechtheit und Rutschfestigkeit der Ziegelprodukte. Selbst wenn Flüssigkeit verschüttet wird, entstehen keine Verfärbungen. 
 

Mit Messing und Kupfer kombiniert

Material, Farbe und Oberfläche beider Tonprodukte verleihen der Brau-Werkstatt genau den rustikalen und urigen Charakter, den sich der Bauherr gewünscht hat. Damit entstand eine maßgeschneiderte Ausstattung aus gebranntem Ton, die jeden Winkel im Raum optimal nutzt. Unterhalb der Sideboards sind beispielsweise Brauutensilien deponiert. Hier lagert auch griffbereit Holz zum Erhitzen der Maische.
„Die Kombination mit historischen Ausstattungsgegenständen wie Kessel, Schiebetüren aus Messing sowie Gerätschaften aus Kupfer ist einmalig. Der traditionelle Charme der Brau-Werkstatt wird auch in vielen Jahren noch wirken“, ist Jens Geimer überzeugt. Die Brau-Werkstatt wurde im Oktober 2015 in Betrieb genommen und erfreut sich bei Bierfreunden bereits großer Beliebtheit.